semillas Romanesco

El romanescu es muy conocido por todas las propiedades que posee. Algunas de estas propiedades que puede aportarnos el romanescu son:

• De todas las variedades de coliflor es la que tiene más vitamina C
• Es rico en potasio, fósforo, ácido fólico y carotenoides
• El romanescu es una buena fuente de fibra
• Además, tiene muy pocas calorías